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22 de julio 2021

EPOC y COVID-19

La EPOC es una enfermedad crónica y requiere un tratamiento a largo plazo, que debe mantenerse sin interrupciones durante todo el tiempo de la pandemia.

22 de julio 2021

Un rebelde racional

“No debería permitirse que ninguna doctrina ocupe una posición de liderazgo o de guía a priori". Fang, profesor y prisionero, sembró las semillas de libertad que algún día brotarán por toda China.

22 de julio 2021

Ley de Etiquetado de Alimentos: reto es potenciar la educación alimentaria

Hace 5 años entró en vigor esta política que incluye sellos “Alto en” para simplificar la información nutricional y que las personas elijan productos con menos, que son más saludables. Sin embargo, para cambiar los hábitos es necesario algo más que estas advertencias.



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