Consolidándose como uno de los puntos fuertes de la ruta gastronómica de la Región del Bío Bío, San Pedro de la Paz realizó la Novena Gala Gastronómica, evento que busca brindar a emprendedores culinarios la posibilidad de destacar y potenciar sus negocios.
La actividad enmarcada en la celebración del aniversario 21 de San Pedro de la Paz, fue desarrollada gracias a la gestión de la Corporación Cultural en conjunto con la Municipalidad.
El alcalde y presidente de la Corporación Cultura, Audito Retamal, señaló durante la inauguración del evento que, “esta es la Novena Gala Gastronómica, y coincide con los 9 años que llevó como alcalde, porque desde que iniciamos esta gestión hemos querido apoyar a los emprendedores dando la oportunidad para que muestren, en este caso, sus preparaciones”.
Además, Retamal hizo hincapié en que “esto es parte de la hermosa comuna, que se está erigiendo como una ciudad importante, que está en una plataforma, que va a dar mucho que hablar, de aquí en adelante”.
En la instancia participaron 11 locales de comida que presentaron lo mejor de sus cartas a los cerca de 200 invitados.