Segundo aire implica una inversión aproximada de \$20 millones para acelerar el crecimiento. Además, buscar seguir avanzando en acciones asociativas que permitan apoyar a los más pequeños y educar en gestión de residuos.

José Miguel Stegmeier, presidente de Socabío A.G., plantea que ser un país de franca contraestación productiva juega a favor. Las contras: sequía, malas políticas públicas de carácter legislativo y baja inversión público-privada en grandes obras.

Del total, 43 mil son microempresas, 17.400 personas naturales, 6.700 Pymes. También habría un impacto positivo especialmente en los adultos mayores.

Compras con Seguro de Futuro, el Fondo de Estabilización del Precio del Petróleo junto al Mecanismo de Estabilización del Precio de los Combustibles ayudarían.

Biogás a partir de excretas avícolas, homegenización y pasteurización simultánea por ultrasonido y catalizador a partir de desechos industriales, entre los destacados.

Cortes más vendidos son los clásicos para la parrilla. En cuanto a los precios, estos se mantendrían iguales a los del año pasado, salvo el caso de la carne de vacuno vara.