Revisan el cumplimiento de las normas legales y reglamentarias para la producción, elaboración y comercialización de alcoholes etílicos, bebidas alcohólicas y vinagres, con el objeto de garantizar la genuinidad e inocuidad de estos productos y proteger la salud del consumidor.
La norma exige medidas que aseguren el seguimiento sanitario, la prevención de delitos como el abigeato y el bienestar de los animales transportados.
“Se hace un llamado a evitar la especulación en la cadena de suministros, la cual, de ocurrir, debería ser un fenómeno de corta duración”, dijo el seremi de Economía del Biobío, Javier Sepúlveda.
La ministra Ignacia Fernández detalló que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) realiza más de 7 mil fiscalizaciones en el año, con énfasis en vísperas de Fiestas Patrias.
Apicultores deben registrar sus colmenas en SIPEC para cumplir la nueva ley.