Estudio en el congrio colorado comprobó prevalencia de organismos y sustancias nocivas, cuyos efectos se potencian naturalmente y así arriesga la salud. Los riesgos son más altos al consumir productos crudos, pero cocinar también requiere cuidados.
La Asociación Chilena de Barrios y Zonas Patrimoniales, junto al municipio coronelino, convocan a este hito de la zona sur que se desarrollará en la Casa de la Cultura Jorge Vigueras Llanos (Manuel Montt 422) entre el 28 y 30 de marzo.
Esto a la espera de lo que resuelva la Comisión Arbitral por la notificación del incumplimiento grave de contrato tras el bajo avance en la construcción de los cuatro recintos asistenciales.