Prevención al momento de comprar y preparar los productos es clave para no correr riesgo de contagio de coronavirus. Pese a que se descarta la propagación por alimentos, existen dudas en torno a cuánto dura el virus en las superficies.

Incertidumbre por cómo se desenvuelve el virus en el medio ambiente y los posibles efectos que trae la estación más crítica del año, generan preocupación de cara a los meses de mayo y junio, periodo donde se vislumbra el peak de contagios.