Al 4 de septiembre la Autoridad Sanitaria registra 126 fiscalizaciones, 20 sumarios y 542,9 kilogramos de productos decomisados, mientras que el trabajo del Servicio Agrícola Ganadero registra 373 inspecciones y 28 infracciones.

Las Fiestas Patrias son el momento perfecto para poner en práctica una cultura más inclusiva. Todos queremos compartir, bailar cueca, jugar rayuela, y celebrar el 18 sin que obstáculos físicos, comunicacionales o actitudinales lo impidan.

Cuchillos, delantales de cuero, tablas, morteros y asadores son los elementos por excelencia durante estas semanas. Herramientas necesarias y de alta demanda, por estas semanas, en vista de la preparación de carne mediante carbón y leña. En su conjunto, bordean los \$90 mil.