Por sus beneficios es una clave para una vida saludable y sus características en la composición de alimentos la hacen fácilmente adoptable a nivel regional.
En tiempos de crisis climática y pérdida de biodiversidad, conservar la semilla original es proteger una parte esencial del equilibrio alimentario y ecológico.
En tiempos de crisis climática y pérdida de biodiversidad, conservar la semilla original es proteger una parte esencial del equilibrio alimentario y ecológico.