Concurren aspectos tanto económicos como culturales, aunque es muy posible que sean estos últimos los responsables de dietas inadecuadas, ya que si bien hay factores económicos, muchos pueden soslayarse con cambios en las prioridades del consumo familiar o por el esfuerzo adicional de preparar la alimentación adecuada.
La inversión inicial de la unidad de negocios fue de \$40 millones. Su ventaja es que como profesionales del área saben cómo bajar los costos sin alterar la calidad de sus productos y servicios. Illy y Souré serán sus aliados estratégicos.
Tras sufrir dos derrotas en duelos apretados ante Valdivia y Puerto Montt, los dirigidos de Carlos Musso buscarán su revancha hoy y mañana ante los equipos chilotes.
Defendió a los tres grandes de Chile, fue bronce olímpico, levantó la primera Copa Chile del Campanil y jugó Libertadores por el acero.
Ambos equipos tuvieron un año donde no repitieron el nivel de campañas anteriores.