Economía y Negocios

Región del Biobío: Systems approach impulsa robustecer la trazabilidad de la exportación de arándanos

Por: Felipe Placencia 18 de Noviembre 2020
Fotografía: Referencial.

El Systems approach es catalogado por las autoridades de Chile y Estados Unidos como relevante en lo que respecta a las exportaciones de arándanos, abundante fruta que se cosecha en las regiones de Ñuble y Biobío.

¿Y en qué consiste? De acuerdo al SAG, es un conjunto de medidas de manejo del riesgo de plagas que aprobó el país del norte a principios de octubre, tras cuatro años de intensas negociaciones, en reemplazo a la exigencia de fumigación con bromuro de metilo que afecta la calidad de la fruta e impedía el acceso de la producción orgánica de arándanos a ese mercado.

Cabe destacar que Estados Unidos recibe cerca del 55% de las exportaciones de arándano chileno, rubro que totaliza envíos por US$ 550 millones al año.

Se estima que para la presente temporada, 132 predios de Ñuble y Biobío se inscribieron en el Systems approach, lo que representa el 43% de las 6.241 hectáreas de huertos de arándanos de ambas regiones.

Es por ello que se destacó que ya se están verificando en terreno el cumplimiento de estas nuevas disposiciones, garantizando así la trazabilidad de la exportación.

“Nuestro objetivo es asegurar que la fruta tenga todas las garantías, para evitar cualquier movimiento anómalo que pueda ver complicadas nuestras exportaciones. Nuestra fiscalización va a ser completa y vamos a ayudar para que esto funcione cada día mejor”, explicó el director nacional del SAG, Horacio Bórquez.

La autoridad nacional detalló que los arándanos que se exporten bajo Systems approach sólo podrán ser procesados en instalaciones exclusivas o que cuenten con una línea de embalaje específica y separada físicamente por una malla, a fin de evitar la contaminación con fruta proveniente de huertos que no hayan adoptado estas medidas de mitigación de riesgo.

Por otro lado, se agregó, los resguardos también se aplicarán al transporte, pues los camiones que trasladen arándanos desde huertos bajo Systems approach deberán ser cerrados o estar encarpados. Así también, la recepción de la fruta en los establecimientos deberá realizarse con resguardos, mientras que su almacenamiento también deberá efectuarse en cámaras exclusivas o que se encuentren divididas.

Igualmente, los establecimientos que participen en el proceso de exportación de arándanos a EE.UU. con esta modalidad, deben presentar un plan de trabajo al SAG en que describen las medidas que ha implementado la instalación, lo cual será verificado en terreno mediante una inspección conjunta entre SAG y APHIS.

Biobío: negocio millonario

Finalmente, el SAG anunció que si detectan incumplimientos a estas medidas “suspenderá a los establecimientos y eliminará a los productores de los registros para exportar arándanos a Estados Unidos bajo esta metodología, así como podrá tomar otras sanciones legales”.

El seremi de Agricultura Biobío, Francisco Lagos, ha resaltado que los arándanos en la Región del Biobío alcanza los US$ 87 millones de dólares durante el 2019, según datos de Prochile en base a las cifras del Servicio Nacional de Aduanas”.

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