Luego de tres la inactividad provocada por la pandemia del coronavirus, regresa con todo la Trilla a Yegua Suelta de El Peley para este sábado 7 de enero. La gran fiesta huasa, organizada por la Municipalidad de Quillón, en conjunto con la junta de vecinos local, espera atraer un marco de público que supere a las festividades realizadas durante 2022, aprovechando el retorno de los visitantes a la comuna en temporada estival.
A contar de las 11 de la mañana, en el sector El Peley, camino a Cerro Negro, entrada hacia Huacamalá (camino señalizado), más de 20 binomios arrearán a las yeguas para separar el trigo de la paja y deleitar a los amantes de la vida campestre, en una fiesta costumbrista que data en Chile desde la Colonia, pero que poco a poco ha ido perdiendo terreno con los avances tecnológicos y la irrupción de maquinaria pesada.
Pero no todo es trilla, ya que también los asistentes podrán disfrutar de espectáculos folclóricos en vivo, música ranchera y lo mejor de la gastronomía criolla, con los ya famosos bistec de trilla, hervido de porotos con carne dorada, cazuelas de ave y los brebajes campesinos como mistelas, borgoñas y un sinnúmero de otros productos a disposición.
Sin duda, se trata del mejor panorama para quienes comienzan sus vacaciones de verano, en pleno campo y en la capital del turismo de la Región de Ñuble.
Cabe destacar que la entrada al evento será totalmente gratuita.