En su cuarta versión, el evento se consolida como un espacio de formación, articulación y proyección laboral, donde la creatividad culinaria se combina con el vínculo entre instituciones educativas, empresas y emprendedores locales. Una plataforma que permite que nuevas generaciones experimenten, creen y se conecten con los desafíos del sector gastronómico regional.
La cita permitió establecer lazos entre distintos actores productivos, promover la asociatividad y proyectar un trabajo conjunto orientado al crecimiento de las pymes locales.
La Playa Pública de Santa Bárbara, no solo fue el escenario para una carrera que año a año atrae a más deportistas, sino que también y durante la tarde, fue el lugar preciso para desarrollar un torneo de voleibol playa que fue organizado por la municipalidad de Santa Bárbara y la empresa Colbún.
El concurso organizado por el Centro de Emprendimiento de Colbún (CEC) reconoció la importancia para el territorio y el desarrollo local, de aquellos emprendedores y emprendedoras, que también, tienen empresas sustentables.
Tras la graduación, sus 19 participantes valoraron las herramientas y competencias que les entregó la iniciativa, que se materializó gracias al trabajo conjunto de los centros de emprendimiento de ambas instituciones, con el apoyo del municipio lotino.