Economía y Negocios

Adulta mayor de 89 años se luce con cultivo de lechugas de alta calidad en Santa Juana

Por: Felipe Placencia - Comunicado de Prensa 06 de Noviembre 2020
Fotografía: Gentileza Indap Biobío

La señora Ena Villa (89) dedica toda su vida al campo y la tierra en la comuna de Santa Juana. Hoy vive en el sector San Jorge de la misma comuna, específicamente en el km. 61,2 de la Ruta de la Madera, junto a su hija Rosa Neira (60), su nieta Catalina Guevara (33) y el esposo de Catalina, Sergio Cuevas (32), además de los hijos de la joven pareja.

El año 1989 la señora Ena ingresó al Programa de Desarrollo Local – Prodesal de Indap en Santa Juana, donde comenzó a recibir asesoría técnica y recursos para mejorar sus cultivos al aire libre y bajo plástico, detallaron desde la entidad de gobierno.

Junto a ella siempre ha estado su familia, ayudándola en la labores del campo, especialmente este último año en que su salud no ha estado bien.

Lechugas de alta calidad

Es así como la idea de establecer  cultivos bajo la modalidad de hidroponía surgió gracias a su nieta Catalina hace aproximadamente tres años, quien la impulsó a levantar un invernadero con hortalizas  en una nave de 11×5 metros.

Rosa Neira, hija de Ena, sostuvo que en un comienzo cometieron varios errores, puesto que desconocían el manejo adecuado. Y  luego de intentarlo varias veces, lograron producir sus primeras lechugas de la variedad Isabella.

“En un principio sacábamos 350 lechugas para consumo y venta local, ya que no todos conocían las lechugas hidropónicas”, sostuvo Rosa.

A poco andar, a través de Indap,  accedieron a un Incentivo para el Fortalecimiento Productivo (IFP) por $1 millón 300 mil  para insumos y materiales para la construcción de un invernadero metálico de 5.5 x 24 metros, donde actualmente sacan 1.900 lechugas hidropónicas, que se suman a las 500 que producen en el invernadero más pequeño.

Por otro lado, actualmente están produciendo una variedad de col asiática denominada Pak Choi muy utilizada en salteados de verduras, resaltó Indap a Diario Concepción.

Negocio en expansión

Catalina Guevara, indicó que decidieron bautizar el emprendimiento como “Doña Ema Hidroponía” y no usar el nombre Ena, debido a que se prestaba para confusiones a la hora de difundir y vender.

Es por ello que la comercialización la realizan en el sector de San Jorge, reparto a domicilio en Santa Juana, y en locales de comida rápida y delivery en Concepción y Chiguayante.

El encargado de comercialización es Sergio Cuevas, esposo de Catalina, quien además está a cargo de la difusión en redes sociales.

La implementación del proyecto hidropónico, además de otros cultivos al aire libre tienen un aporte monetario por parte del grupo familiar así como también de Indap que a través de asesoría técnica Prodesal, incentivos y créditos.

Felicitaciones

Es en este contexto, el director regional de Indap, Odín Vallejos, quiso conocer este proyecto en terreno, considerando que lo habían invitado hace algunos meses, y no se había podido concretar la visita producto de la pandemia.

“Este emprendimiento familiar, fusiona la experiencia de la señora Ena con la energía y visión de Rosa, Catalina y Sergio, demostrando que con perseverancia y utilizando correctamente los incentivos y asesoría técnica se pueden hacer grandes cosas”, subrayó la autoridad regional.

La visita a “Doña Ema Hidroponía Santa Juana”, contó a con la participación del equipo técnico del Prodesal de Santa Juana, funcionarios municipales y el jefe del Área Indap Concepción, Mauricio Benavente.

Etiquetas