Este sábado 21 de febrero, a partir de las 10:00 horas en el Club de Huasos de Tanahuillín (km 17.5 Camino Balseadero-Laja) se vivirá la Fiesta de la Trilla a Yegua Suelta de Santa Juana.
Ya está todo preparado para el traslado del trigo a la era y para realizar la tradicional trilla que contará con la participación de cerca de 30 expositores de gastronomía criolla, artesanía y productos agrícolas. Hervido de porotos, asado, empanadas, cazuela de campo, gloriado, pajaritos, serán parte de la gastronomía típica que estará disponible en el evento.
La Presidenta del Club de Huasos de Tanahuillín, Isabel Ríos, recalcó que “están todos invitados a disfrutar de esta trilla organizada por el Club de Huasos de Tanahuillín, financiada por el Gobierno Regional y con apoyo de la comunidad, los esperaremos con todas las tradiciones y lo mejor de la gastronomía“.
En tanto, el alcalde Ángel Castro llama a “revivir las costumbres y tradiciones con esta fiesta e invitarlos también a participar del Aniversario número 400 de nuestra comuna, donde se contará con un gran show artístico, candidatas a reina y carros alegóricos, con actividades que comienzan el 28 de febrero”.