Gran afluencia de público llegó hasta Santa Juana para disfrutar de la tradicional Feria de la Miel, la que convocó a 90 expositores, donde destacó especialmente la apicultura, pero también lo mejor de la gastronomía criolla, artesanía y productos agrícolas. La miel fue la base de esta festividad, donde destacaron pizzas a base de miel, chocolatería, dulces y distintas preparaciones. También la miel y subproductos como polen , propóleo, jabones y otros.

Una de las innovaciones fue la pizza con miel picante, Esteban Valenzuela , dueño de la pizzería Hornos Rojos, destacó que su preparación tenía zapallo italiano, pollo con miel , queso de cabra , pistachos y por supuesto miel picante con merkén típico de Santa Juana. También para los amantes de las preparaciones dulces , se pudo disfrutar de chocolates de miel con naranja, limón con miel, merkén con miel , entre otras variedades.

Desde el stand “ Dulces Recuerdos”, los vecinos y turistas pudieron comprar y disfrutar de galletas a base de miel, chocolates, alfajores y otras delicias. Sin duda los visitantes fueron los más felices , ya que degustaron la mejor gastronomía, pero también comprar miel para todo el año.

El Alcalde Ángel Castro comentó que , “ esta es una gran festividad , estamos contentos con la afluencia de público, el objetivo es apoyar a los apicultores , pero en general a todos nuestros expositores. Santa Juana es productora de miel, por tanto la idea es que los visitantes puedan adquirir miel para todo el año, la miel de Santa Juana tiene características propias e incluso es reconocida a nivel nacional e internacional”.

En esta actividad destacó también la cosecha de miel y por supuesto se entregaron reconocimientos a los ganadores de la cata comunal y nacional. Los conjuntos folclóricos y números artísticos también estuvieron presente encantado a los vecinos y turistas que llegaron al lugar.