Municipio santabarbarino proyecta hoja de ruta para fortalecer apicultura y turismo de cordillera

La Municipalidad de Santa Bárbara inició gestiones para concretar un acuerdo estratégico que busca ampliar su reconocimiento como la “capital nacional de la miel”, fortaleciendo la apicultura comunal y proyectando a la comuna como “Capital Nacional de la Miel y Puerta de Entrada al Turismo de Cordillera”.

La iniciativa contempla una hoja de ruta con alcance regional y nacional, integrando la apicultura como actividad prioritaria dentro del desarrollo productivo local y vinculándola con el impulso del turismo cordillerano.

Según informó la casa edilicia, “el acuerdo de trabajo orientado a fortalecer la polinización, estableciendo como punto de partida la necesidad de que los apicultores que realizan servicios de polinización se organicen formalmente, con el propósito de generar condiciones técnicas claras, mejorar estándares, fortalecer la negociación sectorial y asegurar sostenibilidad productiva”.

Trabajo con gremios y respaldo internacional

La instancia se desarrolla en conversación con la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), presidida por Antonio Walker Prieto; y con Socabío, organización gremial agrícola regional encabezada por José Miguel Stegmeier Schmidlin.

La decisión municipal se sustenta en evidencia científica internacional sobre el impacto de la polinización. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), aproximadamente 75% de los cultivos destinados a la alimentación humana dependen en alguna medida de los polinizadores.

Por su parte, la evaluación global de la IPBES (Plataforma Intergubernamental sobre Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos) estima que entre US $235.000 y US $577.000 millones anuales de la producción agrícola mundial dependen directamente de la polinización animal.

La FAO también ha advertido que la pérdida de polinizadores afectaría gravemente cultivos frutales, hortalizas y semillas, impactando tanto el volumen como la calidad productiva.

“Estas cifras demuestran que la polinización no es un complemento, sino un componente estructural del sistema agroalimentario”, indica el municipio.

Cinco compromisos para avanzar

Para concretar este posicionamiento estratégico, el municipio estableció cinco compromisos:

• “Convocar formalmente a los apicultores polinizadores de la comuna para constituir una instancia organizada”.


• “Crear una Mesa Técnica Comunal de Polinización, con registro actualizado de productores”.
• “Elaborar un calendario de trabajo con metas y seguimiento”.


• “Coordinar instancias de participación abiertas y transparentes”.
• “Facilitar articulación con gremios agrícolas y entidades sectoriales”.

Además, se proyecta ampliar el acuerdo mediante la incorporación progresiva de actores públicos y privados.

“La hoja de ruta contempla ampliar el acuerdo mediante la incorporación progresiva del Ministerio de Agricultura, INDAP, ProChile, redes de Embajadas y Universidades e instituciones académicas”, concluye el comunicado.

Miel única y proyección turística

La miel de Santa Bárbara ha sido reconocida como una miel monofloral, proveniente de una misma flor como Canelo, Naranjillo o Guindo Santo, especies presentes en gran parte del territorio precordillerano, lo que le otorga características distintivas.

Asimismo, su ubicación geográfica y sus accesos a la alta cordillera refuerzan la aspiración de posicionarse como puerta de entrada al turismo cordillerano, destacando su relevancia histórica, geográfica y económica para la zona.