De la colmena a la comunidad: actividad pública celebrará el Día de la Miel en Concepción

La mañana de este jueves 6 de agosto se desarrollará la jornada para educar sobre apicultura y propiedades de la miel, incluyendo muestras y degustaciones.

El valor de la apicultura regional, de las abejas y de los productos de la colmena, se buscan visibilizar y concientizar en la comunidad penquista con una actividad pública que se desarrollará este 6 de agosto en el marco del Día Nacional de la Miel, fecha oficializada en 2009 en Chile para poner en valor esta actividad y producto para el desarrollo del país y salud de la población.

La iniciativa se desarrollará la mañana de este jueves en el frontis de Sernatur en Concepción y es organizada por Apiconce A.G., entidad que agrupa a apicultores locales y que busca fortalecer la apicultura en la Región del Biobío y el consumo de miel, mediante distintas instancias, desde capacitaciones y representación gremial, hasta difusión informativa y educación a la comunidad.

“En el Día Nacional de la Miel buscamos acercar la apicultura a la comunidad y destacar la importancia de las abejas y de la miel. La idea es que las personas conozcan más sobre este oficio y puedan valorar el aporte que hacen las abejas a nuestro entorno”, manifiesta Alexandra Loayza, presidenta de Apiconce A.G. y licenciada en ciencias veterinarias.

Para ello es que durante la actividad se dispondrá de un stand informativo para educar sobre la apicultura, la miel, sus propiedades y subproductos de la colmena. Además, se expondrán herramientas apícolas y productos la colmena, y se realizará degustación de mieles regionales.

La jornada se extenderá entre las 11:30 y 13:30 horas en el espacio ubicado al costado de la Galería Alessandri y frente a la Plaza de la Independencia, e invita a toda la comunidad interesada a acercarse y participar.