Tras una semana desde que el Ministerio de Salud remitió a regiones notificación de Alerta alimentaria como resultado de la detección de patógeno Cronobacter en lotes específicos de productos lácteos Pediasure polvo y Leche purita Calo, destinados a niños, y particularmente a menores de 2 años, la Seremi de Salud dio a conocer el balance del trabajo de vigilancia realizado en la materia.
Desde el 2 de junio, la autoridad sanitaria ha realizado un intensivo proceso de fiscalización a objeto de retener productos Pediasure polvo Lote 1008584 elaborado con fecha 09.11.2015 y vencimiento con fecha 29.10.2017 de Laboratorio Abbott; y Lote 176 de Leche Purita Calo, elaborado el 24.06.2016 y con fecha de vencimiento 24.06.2017 L-2 Watts fabricada en la comuna de Osorno.
Se han realizado 84 fiscalizaciones, 33 en la provincia de Concepción, 28 en Arauco, 12 en Ñuble y 11 en Bío Bío, que han dado como resultado la retención de 9 kilogramos de productos lácteos. Además se enviaron dos muestras de estos y otros lotes de las mismas marcas al Instituto de Salud Pública para su análisis, como parte de un protocolo establecido por Minsal.